皇家贡品武夷山大红袍,母树投保一亿元
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武夷山方圆60公里,有36峰、99名岩，岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶.大红袍,也称大和红、锈钉子、油根、扁皂角,是武夷岩茶的一种,因多种传说而得名.大红袍原母树产于福建武夷山天心岩九龙窠的高岩峭壁之上,母树的数量很少,只有四株.每年根据雨水、产量等因素作限量采摘.即使在最好的年份,茶叶产量也不过几百克.2006年,甚至因为雨量不足而没有采摘.经过茶农多年培育,在1979年已经繁殖成功二代大红袍,据称在品质风韵上已超过原母树,目前市面上厂家生产销售的居多是二代大红袍.
大红袍母株的生长环境得天独厚,终年有水从岩顶流下,带着岩顶所积累的养份,形成恰到好处的灌溉.另外,由于母株所处的岩石位置,能够挡住中午猛烈的阳光,却会反射太阳的光线往母株,故此母株的生长环境是其他邻近岩茶茶树所缺.其他由母株无性繁植的茶树,由于缺乏这样的生长条件,被认为品质上比不上大红袍母株,普遍称这些无性繁植的后代为小红袍.由于这种特殊的生长环境和植株,大红袍母株极为珍贵.武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株（有两株为无性繁植所生）大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险.有专人甚至是部队看守;2006年6月4日,中央电视台新闻联播节目播报,武夷山大红袍被作为非物质文化遗产受到保护，停止采摘.
由于正岩大红袍极为珍贵,只有在国家贵宾来临时才会用以招待.1972年,尼克逊访问中国时,当时的中国领导人毛泽东赠送他四两的大红袍母株茶叶.由于尼克逊不知大红袍母株产量少而极为珍贵,曾私下抱怨毛泽东小器.周恩来后来为此对尼克逊解画,说:“主席已经将‘半璧江山’奉送了.”,并把大红袍由来告知尼克逊.闻说尼克逊听后对此肃然起敬.
“大红袍”名”枞茶树”,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴.这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目.“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已能批量生产.
武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等.
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